MÛRES BLANCHES en aigre-doux

Poids net : 290 g

Un usage créatif et surprenant de l’un des fruits les plus anciens de la Méditerranée. Les mûres blanches entières, travaillées à la main et délicatement marinées, conservent leur texture, leur arôme et une saveur unique et raffinée. Versatiles et originales, elles sont idéales pour les salades d’été, carpaccios, plats froids et comme ingrédient créatif dans des recettes sucrées et salées. Même le jus de marinade devient précieux : légèrement réduit, il se transforme en sauce pour viandes, ou peut être utilisé tel quel dans des cocktails et apéritifs.

Ingrédients : Mûres blanches 60 %, vin, sucre, vinaigre de vin, gingembre, citron, poivre
Contient : sulfites non ajoutés
Le produit est sans gluten

Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur à +4 °C et consommer dans les 15 jours.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit
(Règlement (UE) n° 1169/2011)

Énergie 64 kcal / 268 kJ
Protéines 1 g
Glucides 15 g dont sucres 13 g
Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g
Sel 0 g