BURRATINE

Format : Pot de 200 g (50 g x4)

Fromage frais à pâte filée renfermant un cœur onctueux de crème. Avec leur couleur blanc porcelaine et leur texture veloutée, les burratines séduisent par une saveur délicate, fraîche et légèrement beurrée. Parfaites dégustées nature, avec du pain chaud ou des tomates cerises, elles sont idéales aussi pour sublimer salades, antipasti, pizzas et plats de pâtes. Un format pratique et raffiné, qui apporte à table toute l’authenticité et la tradition de la meilleure fromagerie italienne.

Ingrédients : LAIT pasteurisé, CREME UHT 41 %, correcteur d'acidité : acide lactique, sel, présure.

Origine du lait : ITALIE - Origine de la crème : ITALIE

Emballage : le produit en conserve est conditionné dans une barquette en polypropylène thermoformée avec film plastique thermoscellé. Emballage conforme au décret ministériel du 21 mars 1973 et à ses modifications et ajouts ultérieurs ; au règlement (CE) n° 1935/2004 ; au règlement (CE) n° 2023/2006 ; au règlement (CE) n° 10/2011 et à ses modifications ultérieures.

Conservation: conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C et +4°C.
Logistique : transport en véhicules frigorifiques à des températures comprises entre 0°C et +4°C.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit
(Règlement (UE) n° 1169/2011)

Énergie 1054 kJ / 255 kcal
Matières grasses 23,9 g dont acides gras saturés 15,3 g
Glucides 2 g dont sucres 2 g
Protéines 8 g
Sel 0,5 g