OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA cultivar TAGGIASCA

Formato: 250 ml

Ingredienti: olio extravergine di oliva cultivar Taggiasca

Olio extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici – estratto a freddo in Italia da olive coltivate in Italia di sola varietà TAGGIASCA.

Descrizione: fragranza elegante e invitante, profumo che richiama l'oliva appena franta e la freschezza del frutto maturo. Al primo assaggio conquista con un gusto fruttato delicato, mai invadente, con una naturale tendenza al dolce che accarezza il palato. Poi arrivano le sue sfumature più affascinanti: un retrogusto fine che ricorda il pinolo e il carciofo crudo, seguito da una leggera nota piccante che chiude in equilibrio perfetto. L'olio taggiasco si distingue per la sua straordinaria armonia: morbido ma caratteristico, rotondo ma con personalità. La sua acidità molto limitata con una percentuale estremamente bassa, inferiore allo 0,5% è indice di eccellente qualità e di altissime caratteristiche organolettiche. Ideale a crudo per esaltare insalate, verdure, pesce e piatti gourmet, aggiunge un tocco raffinato senza coprire i sapori, ma valorizzandoli con discrezione ed eleganza. Un olio pensato per chi cerca autenticità, equilibrio e una qualità che si percepisce in ogni goccia.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.

Valori nutrizionali per 100 ml di prodotto
(Regolamento (UE) n. 1169/2011)

Energia3446 kJ / 824 kcal
Grassi 91,6 g di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0
g Proteine ​​0 g
Sale 0 g