GELATINA DI BIRRA ARTIGIANALE

Formato: 110 g

Realizzata a mano con birra artigianale e agar agar, un addensante vegetale naturale ricco di minerali e oligoelementi preziosi. La gelificazione avviene senza alterare il gusto autentico della birra, preservandone aromi e carattere. Il risultato è una gelatina morbida e limpida, dal colore che varia dal giallo chiaro all’ambrato scuro in base alla birra utilizzata. All’olfatto sprigiona il profumo tipico e avvolgente della birra artigianale, trasformandosi in un condimento originale e sorprendente.

Non contiene alcol: l’alcol evapora completamente durante la cottura in pentola aperta.

Ingredienti: birra artigianale (63%), zucchero, addensante: agar agar (E-406).
Provenienza birra: Birra artigianale rifermentata in bottiglia o birra artigianale belga rifermentata in bottiglia.
Il prodotto contiene GLUTINE da birra

Conservazione:
Conservare in luogo fresco o a temperatura ambiente, preferibilmente al buio.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a +4°C. e consumare entro circa 15 giorni.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
(Regolamento (UE) n. 1169/2011)

Energia 253 kcal / 1059 kJ
Proteine 0,3 g
Carboidrati 63 g di cui zuccheri 63 g
Grassi 0 g di cui saturi 0 g
Sale 0 g