FIGLIATA di bufala Campana

Formato: 1 Kg (prodotto è soggetto a calo naturale di peso) 

Formaggio fresco a pasta filata con panna

Ingredienti: LATTE di bufala, straccetti di mozzarella di bufala (LATTE di bufala, caglio e sale), PANNA UHT vaccina a lunga conservazione, con 28% min. di materia grassa, caglio, sale

Origine del latte: ITALIA 

Confezione: Primaria: Il prodotto è confezionato in buste di polipropilene termosaldate. Tutti gli imballaggi utilizzati sono compatibili con gli alimenti come previsto dalla normativa Nazionale e Comunitaria (DM 21.03.1973 e smi, Reg. CE 1935/2004; Reg. CE2023/2006; Reg. CE 10/2011). Secondaria: Le confezioni sono inserite in scatola di polistirolo termoformato.

Conservazione: conservare in frigorifero alla temperatura compresa tra 0°C. e +4°C.
Logistica: trasporto in automezzo frigorifero alla temperatura compresa tra 0°C. e +4°C.

Scadenza 16 giorni dalla data di produzione, espressa come gg/mm/aa e/o gg/mm/aaaa e/o gg/mese/aa. La data garantisce che le proprietà microbiologiche della Mozzarella di Bufala Campana restino inalterate, purché rispettate le condizioni di conservazione.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
(Regolamento (UE) n. 1169/2011)

Energia 1272 kJ / 304 kcal
Grassi 24 g di cui acidi grassi saturi 14 g
Carboidrati 1,9 g di cui zuccheri 0,7 g
Proteine 20 g
Sale 0,7 g

Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)