CONFETTURA DI COTOGNA E SAPA
CONFETTURA DI COTOGNA E SAPA
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Formato: 220 g
Dalla consistenza densa e morbida, custodisce i caratteristici granelli della cotogna e un profumo che richiama il vino cotto, dolce e avvolgente, con un retrogusto leggermente aspro. L’aggiunta della Sapa, ottenuta da una lenta cottura del mosto d’uva, dona un gusto profondo e inconfondibile, trasformando questa confettura in una specialità unica. Perfetta con cappone bollito, sorprendente su polenta e ideale con formaggi stagionati a pasta dura, sia pecorini che vaccini dal gusto deciso, come il Pecorino di Pienza o il Puzzone di Moena.
Ingredienti: cotogna (56%), zucchero, sapa (8%), limone.
Frutta utilizzata per 100 g: 120 g
Zuccheri totali per 100 g: 50 g
Il prodotto è senza glutine
Conservazione:
Conservare in luogo fresco o a temperatura ambiente, preferibilmente al buio.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a +4°C. e consumare entro circa 15 giorni.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto
(Regolamento (UE) n. 1169/2011)
Energia 118 kcal / 774 kJ
Proteine 0,4 g
Carboidrati 46 g di cui zuccheri 45 g
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Sale 0 g
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