VISCIOLE AL SOLE EN ALMÍBAR NATURAL

Peso neto: 200 g

Pequeñas guindas silvestres (Prunus Cerasus), cultivadas y recolectadas según la tradición campesina, elaboradas con un método antiguo y artesanal. Tras la cosecha, las visciole maduras se lavan, se secan y se conservan con azúcar en tarros de vidrio. Los tarros, expuestos al sol durante 38–45 días y girados manualmente cada dos días, permiten una lenta deshidratación natural: el azúcar se disuelve únicamente en el propio jugo de la fruta, sin añadir agua. El resultado es una visciola deshidratada sumergida en su jarabe natural, de sabor intenso y fragante. Un producto único y genuino, perfecto con quesos, yogur, helado, postres o simplemente para saborear a cucharadas.

Ingredientes: guindas silvestres enteras con hueso (50%), azúcar
Producto sin gluten

Conservación:
Conservar en un lugar fresco o a temperatura ambiente, preferiblemente en la oscuridad.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico a +4 °C y consumir en un plazo de unos 15 días.

Valores nutricionales por 100 g de producto
(Reglamento (UE) n.º 1169/2011)

Energía 200 kcal / 837 kJ
Proteínas 0,7 g
Hidratos de carbono 49 g de los cuales azúcares 49 g
Grasas totales 0 g de las cuales grasas saturadas 0 g
Sal 0 g