SAL DE ALCAPARRAS

Formato: 100 g

La sal marina con aroma de alcaparra

Un condimento único, obtenido mediante el proceso natural de fermentación de la alcaparra, sin alcaparras enteras en su interior. Durante la maduración, las alcaparras liberan su agua de vegetación, que es absorbida por la sal marina, enriqueciéndola con un aroma y un sabor intensos. Lo que antes se consideraba un residuo de elaboración es hoy una rareza preciosa: una sal aromática ideal para usar en crudo sobre ensaladas, platos de carne o pescado y quesos frescos. Un toque sencillo pero refinado, que aporta carácter mediterráneo a cada preparación. (Puede contener pequeños fragmentos de alcaparras).

Ingredientes: 100 % sal marina (origen Italia)
País de origen: ITALIA

Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Una vez abierto, consumir en un plazo de 12 meses.

Valores nutricionales por 100 g de producto
(Reglamento (UE) n.º 1169/2011)

Energía 0 kJ / 0 kcal
Grasas 0 g de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g