BURRATA con trufa blanca

Formato: 125 g

Queso fresco de pasta hilada, relleno de crema suave y mantequilla con trufa blanca. Una combinación refinada que une la cremosidad de la burrata con la riqueza aromática de la trufa blanca, creando un sabor único, intenso y envolvente. Perfecta para degustar sola, sobre crostini calientes o acompañando carpaccios y platos gourmet, la Burrata con Trufa Blanca es una verdadera delicadeza para paladares exigentes. Un producto de excelencia que lleva a la mesa la elegancia y tradición italiana.

Ingredientes: LECHE pasteurizada, NATA UHT 41%, MANTEQUILLA con trufa blanca 3% (MANTEQUILLA, trufa blanca – tuber magnatum pico 3%, corrector de acidez: ácido láctico, sal, cuajo).

Origen de la leche: ITALIA – Origen de la nata: ITALIA

Envase: el producto en líquido de conservación está envasado en bandeja de polipropileno termoformado con lámina plástica termosellada. ENVASES CONFORMES AL DM 21.03.1973 y sus modificaciones e integraciones posteriores; Reg. CE 1935/2004; Reg. CE 2023/2006; Reg. CE 10/2011 y sucesivas modificaciones.

Conservación: conservar en frigorífico a una temperatura entre 0°C. y +4°C.

Logística: transporte en vehículo frigorífico a una temperatura entre 0°C. y +4°C.

Valores nutricionales por 100 g de producto
(Reglamento (UE) n.º 1169/2011)

Energía 1128 kJ / 273 kcal
Grasas 25,9 g de las cuales ácidos grasos saturados 17,4 g
Hidratos de carbono 0,8 g de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 9,2 g
Sal 0,46 g