MAISKUCHEN „MELIGA“ mit Aprikose

Packungsgröße: 300 g

Ein Gebäck, das Echtheit und Tradition vereint. Der mürbe Teig umhüllt eine reichhaltige Aprikosenkonfitüre-Füllung – ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und fruchtiger Frische. Das Besondere an dieser Crostata ist das Mehl aus der alten Maissorte Ottofile. Schonend auf Stein gemahlen und vollständig verarbeitet, bewahrt es alle Bestandteile des Korns und hebt seine organoleptischen Eigenschaften hervor, wodurch der Kuchen einen authentischen Geschmack und eine zugleich rustikale wie raffinierte Konsistenz erhält. Ein einfaches, aber anspruchsvolles Dessert, das den authentischen Geschmack der bäuerlichen Tradition auf den Tisch bringt.

Zutaten: Aprikosenzubereitung 42% (Glukose-Fruktose-Sirup, Aprikosenpüree 35%, Zucker, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat und Natriumdiphosphat, Säureregulatoren: Zitronensäure und Calciumcitrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Farbstoff: Paprikaextrakt, Aromen), WEIZENMEHL Type 00, BUTTER, Zucker, Ottofile-Maismehl steingemahlen 11%, frische italienische BODENHALTUNGSEIER, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat, Honig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Enthält: GLUTEN, MILCH, EIER, SULFITE. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesamsamen, Senf enthalten.

Unter Schutzatmosphäre verpackt, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe.

Lagerung:
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g Produkt
(Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

Energie 1800 kJ / 428 kcal
Fett 14 g davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 37 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 0,08 g