KANDIERTE MANDELN der sorte FILIPPO CEA

Packungsgröße: 90 g – Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust.

Ein einfaches und authentisches Dessert, das die ganze Magie der apulischen Tradition in sich trägt. Die edlen Filippo-Cea-Mandeln werden von einem dünnen Schleier aus knusprigem Zucker umhüllt und ergeben so eine Spezialität, die seit Jahrhunderten Volksfeste und Weihnachtsfeiern begleitet. Nur drei Zutaten – Wasser, Zucker und Mandeln – für ein Rezept, das die Qualität der Rohstoffe hervorhebt und einen einzigartigen, ausgewogenen und aromatischen Geschmack schenkt. Perfekt nach dem Kaffee, zum Abschluss einer Mahlzeit oder als Gourmetgeschenk – die karamellisierten Mandeln vereinen in jedem Bissen Genuss und Tradition.

DIE SORTENBEZEICHNUNG FILIPPO CEA

Angebaut in Apulien, zwischen Foggia und Manfredonia, am Fuße des Gargano, gelten die Filippo-Cea-Mandeln als eine der edelsten der Welt aufgrund ihrer hervorragenden organoleptischen Eigenschaften. Ursprünglich aus Toritto stammend, zeichnen sie sich durch ihren süßen und harmonischen Geschmack aus, ideal für handwerkliche Konditorei und Mandelmilch. Ihr Wert wird auch von Slow Food anerkannt, das sie in die Presidi zum Schutz der italienischen Spitzenlandwirtschaft aufgenommen hat.

Zutaten: MANDELN der Sorte Filippo CEA 65%, Zucker 35%. Kann Spuren von Schalen enthalten.

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g Produkt
(Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

Energie 590 kcal / 2453 kJ
Fett gesamt 50 g davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 26,7 g davon Zucker 13,5 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 13,4 g
Salz 0,02 g