HANDWERKLICHER BALSAMICO-ESSIG aus MÓDENA IGP, 3 jahre

Format: 250 ml

Ein vollständig handwerkliches Produkt, das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung von Traubensaft, angereichert mit einem kleinen Prozentsatz Wein-Essig, in Eichenfässern über einen Reifezeitraum von mehr als drei Jahren. Ein wahres Elixier: dicht, reichhaltig und sirupartig, mit perfekter Balance zwischen süßen Noten und Säure. In der Nase zart, entfaltet es am Gaumen fruchtige Aromen, die harmonisch mit einem entschlossenen, leicht säuerlichen Abgang verschmelzen, ohne Nachgeschmack zu hinterlassen. Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, ideal zur Verfeinerung jeder kulinarischen Zubereitung.

Zutaten: gekochter Traubensaft, Weinessig. Enthält SULFITE. - Säuregehalt: 6%. Glutenfrei. Vegan. - Keine Farbstoffe (Karamell).

Zertifiziert von einer vom Mipaaf autorisierten Kontrollstelle.

Herkunftsland: ITALIEN

Lagerung:
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, fern von Licht und Wärmequellen.

Nährwerte pro 100 ml Produkt
(Regelung (EU) Nr. 1169/2011)

Energie 1489 kJ / 350 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 83 g davon Zucker 83 g
Eiweiß 0,2 g