GELEE AUS WEISSEN FEIGEN

Packungsgröße: 110 g

Mit süß-saurer und leicht säuerlicher Note verwandelt sich die reife weiße Feige in ein weiches, glänzendes Gelee, das durch eine langsame und sorgfältige Verarbeitung hergestellt wird, die Duft und Frische bewahrt. Klar und kernlos schenkt es dem Gaumen die typische Süße frisch geernteter Feigen mit eleganten, umhüllenden Nuancen. Überraschend in Kombination mit gereiftem Käse, gegrilltem weißen und roten Fleisch oder mit fetten und halbfetten Käsesorten wie Ziegenkäse. Auch ideal, um ein Risotto zu verfeinern, verleiht es jedem Rezept eine raffinierte und originelle Note.

Zutaten: Saft aus weißen und grünen Feigen (60 %), Zucker, Weinessig
Geliermittel: Agar Agar (E406)
Enthält natürlich vorkommende Sulfite

Verwendetes Obst pro 100 g: 230 g
Gesamtzucker pro 100 g: 55 g
Von Natur aus glutenfrei

Lagerung:
Kühl und dunkel lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +4 °C aufbewahren und innerhalb von 15 Tagen verbrauchen.

Nährwerte pro 100 g Produkt
(Verordnung (EU) Nr. 1169/2011)

Energie 228 kcal / 918 kJ
Eiweiß 0,4 g
Kohlenhydrate 55 g davon Zucker 43 g
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Salz 0 g