BÜFFELMOZZARELLA-BOCCONCINI aus Kampanien DOP

Packungsgröße: 250 g (Produkt unterliegt natürlichem Gewichtsverlust)

Kleine Mozzarella di Bufala Campana DOP, frischer Pasta-Filata-Käse und Symbol italienischer Käsekunst. Mit porzellanweißer Farbe, weicher und elastischer Konsistenz bieten sie einen einzigartigen Geschmack: frisch, intensiv, leicht säuerlich, mit unverwechselbaren Milchnoten. Perfekt pur, in Salaten, Antipasti oder als köstliche Häppchen für Gourmet-Aperitifs – bringen die ganze Tradition, Qualität und Authentizität der DOP auf den Tisch.

Zutaten: BÜFFELMILCH, Lab, Salz

Milchherkunft: ITALIEN

Verpackung: Primär: Das Produkt ist in hitzeversiegelten Polypropylenbeuteln verpackt. Alle Verpackungen sind lebensmittelgeeignet und entsprechen den nationalen und europäischen Vorschriften (DM 21.03.1973 und Änderungen, VO (EG) 1935/2004, VO (EG) 2023/2006, VO (EG) 10/2011). Sekundär: Die Beutel werden in thermoformierte Polystyrolschachteln gelegt.

Aufbewahrung: Im Kühlschrank bei 0°C bis +4°C lagern.

Logistik: Transport in Kühlfahrzeugen bei 0°C bis +4°C.

Mindesthaltbarkeit 20 Tage ab Produktionsdatum, angegeben als TT/MM/JJ und/oder TT/MM/JJJJ und/oder TT/Monat/JJ. Das Datum garantiert, dass die mikrobiologischen Eigenschaften der Mozzarella di Bufala Campana unverändert bleiben, sofern die Lagerungsbedingungen eingehalten werden.

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)